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包蛋饺

包蛋饺

  今天下午,我和妈妈一起包蛋饺。首先要准备鸡蛋两个、新鲜的瘦肉一块、再要一碗冷油。然后搅匀鸡蛋,把猪肉剁成肉浆,放上调料。妈妈左手拿勺子,右手拿筷子。再把冷油倒在勺子上,浸润后再倒掉。把搅好的鸡蛋摆在勺... ...

包蛋饺

  今天早上,我吃过早饭,就看着妈妈包蛋饺。妈妈先把十几个鸡蛋打破在汤碗里搅匀,再用调羹舀一勺,倒进铁勺里,在火上摇一摇,烤成蛋皮子,然后把荠菜肉馅放进蛋皮里,将蛋皮对折,做成元宝一样的蛋饺,就成功了。[... ...